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Educativo

Posso comer sushi?

Autor:
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Enf.ª Margarida LançaEnfermeira Especialista em Saúde Materna e Obstétrica

Última atualização em 25 de agosto de 2026

Posso comer sushi?

Se gostas de sushi, provavelmente esta foi uma das primeiras perguntas que fizeste quando descobriste que estavas grávida. A questão não é o sushi em si, nem significa que tenhas de deixar de comer peixe. Na gravidez, o cuidado está sobretudo relacionado com o peixe cru ou mal cozinhado.

Durante a gravidez, algumas infeções transmitidas pelos alimentos podem ter consequências mais importantes para a mãe e para o bebé. Por isso, a recomendação é evitar sushi ou sashimi com peixe cru, assim como ceviche, marisco cru e outros produtos de pescado cru ou insuficientemente cozinhado.

Podes sempre optar por peixe ou camarão bem cozinhados, ou alternativas vegetarianas, tendo também atenção à higiene e à possibilidade de contaminação cruzada com alimentos crus.

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